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La cuisine française est réputée pour son rafinement et son extréme diversité, elle est
considérée comme l'une des cuisines les plus élégantes aux monde, le savoir-faire français influence la majeure partie de la cuisine
occidental.
| La cuisine est inventive nos chefs cuisiniers l'on bien compris, inspirés
nos chefs cuisiniers rendent hommage à la cuisine française pleine de
poésis leurs réalisations élégantes respecte les traditions des grands maîtres. |
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La cuisine vapeur cuit rapidement les produits tout en gardant leurs saveurs
d'origine. Simple et éfficace la cuisson à la vapeur conserve
tout la qualités nutritives des aliments, la cuisson à la vapeur est un bienfait pour la
santé. |
La nouvelle cuisine consiste à privilégié les sauces très
légeres les cuissons rapides.
Les épices et le melange des produits ( vin blanc et poisson ect...) est contesté par
la nouvelle cuisine qui préfere l'inventivité l'originalité en utilisant de
nouvelle maniere de cuire
les aliments et en utilisant de nouveaux produit.
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